Merci à tous de vos précisions, règles et moyens mnémotechniques.
Un moyen mnémotechnique de plus à retenir dirait l"esprit chagrin, mais celui là est de l’humour habituel des électriciens, donc ça fait pas un de plus

exemple d’humour habituel, à propos des prises 10/16A : « la phase, c’est comme l’appendice chez l’homme, à droite en entrant »