Pratiques et Techniques en Plaisance
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Très bien même si en anglais.
Et plus grand public que l’excellent « Météorologie générale et maritime » (chapitre 14) de Vourc’h / Fons / Le Stum (on l’a tous à bord) mais ce dernier propose les abaques utiles pour prévoir quand la mer va déferler au large (exemple commun du golfe de Gascogne et la retombée du plateau continental à 100 M des côtes, avec déferlantes à 100 M itou