Je suis toujours surpris de voir les tonnes de lait en « briques » embarquées par les voiliers de passage, surtout lorsque il y a une tribu de mômes à bord !
Du bon lait, même en poudre :
Du bon beurre malgré tout :
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Edit : pas testé mais à essayer : surdoser la quantité de lait en poudre pour « fabriquer » de la crème « complète »... ce qui permettrait de se passer des crèmes UHT... ?